Meny

Designat boende

Den senaste tiden har fler och fler hotell i Köpenhamn riktat in sig på design. Allt från mexikanska designkollektiv till Arne Jacobsen har sett till att göra stan värd ett besök enbart för en hotellupplevelse. Här är några av de hotell som garanterat bjuder på ett annorlunda boende:
*Hotel Fox
*DANHOSTEL Copenhagen City
*First Hotel Skt. Petri
*First Hotel Twentyseven
*Radisson Blu Royal Hotel
*The Square Hotel

Gå på teater

Köpenhamn har många teatrar med ett omfångsrikt utbud med allt från barnteater till Shakespeare-tolkningar på Operan. Spelställena hittar du i allt från små fabrikshallar till hypermoderna arkitektbyggnader. Vad du än är intresserad av kan Köpenhamns teaterscen uppfylla dina önskemål. Ta en titt på stans olika scener:
*Det Kongelige teater - Operaen
*Betty Nansen Teatret
*Bådteatret
*Det Ny Teater
*Nørrebro Teater
*Gasværket
*Kaleidoskop - K1
*Zeppelin Teatret

Lokal design

» design

Lyx Second Hand

Köpenhamns shopping har fått en miljövänlig twist. Över hela stan dyker nya second hanbutiker upp, och det är inte det vanliga second hand-sortimentet som står i fokus. Nu ligger efterfrågan på lyx vintage, och eftersom priserna är långt under ordinarie pris kan även du utan guld-kort få tag på en lyxig Chanel- eller Diorväska. Här är några av Köpenhamns mest exklusiva second handbutiker:
*Glam
*Ca Roule Ma Poule
*Cocobell
*Copenhagen Treasure
*Greibe og Kumari
*Haberdash
*Muda nashi

Upplev stadens kulturliv

Köpenhamn erbjuder kultur och upplevelser i världsklass året om. Här är några tips!
*Tycho Brahe Planetarium visar film i 3D
*Upplev balett, teater och opera på Det Kongelige teater - Gamle Scene
Lek spion för en dag på Experimentarium
*Se spännande design på Dansk Design Center
*Louisiana visar framstående nutida konst.

Umami

Den femte smaken kallas Umami och är även namnet på en prisad japansk-fransk lyxrestaurang i Köpenhamn. Mixen japansk och fransk må låta udda, men Umami riktar in sig på Japans fokus på naturliga säsongsbestämda ingredienser vars rena smaker framhävs av den franska kökstraditionen. Nyskapande rätter som pankofriterade pilgrimsmusslor med tobiko-rom, och stekt foie gras med ål, nashi-päron och tångsallad står på menyn. De erbjuder även annorlunda sushi som ank nigiri med purjolök eller gunkan maki med foie gras eller biff tartar med vaktelägg. Umami har i anslutning till restaurangen en sushibar utan bordsreservering, samt Umami GO – take away med hemkörning samt catering.

Photo: Umami

Genre: Modern japansk mat med fransk touch

Meny: Förrätter, varmrätter, nudlar, soppor, tempura, smårätter, sushimenyer, sashimi, nigiri, maki, gunkan maki, ura maki, desserter

Bordsbokning: Tel +45 33 38 75 00 eller via www.restaurantumami.dk

Brunch: Nej

Lunch: Nej

Öppettider: Sön-tors 18-22, fre-lör 18-23

Take Away: Ja, de har även hemkörning och catering under namnet Umami GO

Öresundsregionen.dk rekommenderar: Beställ en bunt förrätter istället för en huvudrätt

www.restaurantumami.dk

Umami, St. Kongensgade 59, 1264 Köpenhamn K, tel +45 33 38 75 00